近日,记者从“江汉大米”品牌建设座谈会上获悉,3-7月,10家**企业共销售“江汉大米”产品1297万斤,销售额6532万元,平均单价保持在5元/斤以上。 江汉平原是长江中下游地区水稻种植**区,涵盖湖北的37个县市。湖北省委、省**重点建设“江汉大米”区域公用品牌,着力打造一款适合南方人口味的***大米,提升湖北大米竞争力。今年3月,“江汉大米”公用品牌正式发布,湖北稻米从此有了一张共同的“名片”。 “过去大米经营以低利润为主,走薄利广销路线。如今消费者对健康饮食和***食材的追求,以及大众口味日益多元化,推动了**大米产业发展。在这一趋势下,‘江汉大米’不仅注重品质,还呈现出健康化、多元化和包装新颖化的发展方向。”省农业农村厅相关负责人介绍。煮一锅荆州大米,热气腾腾中,满是家的温暖与幸福的味道。荆州香甜软糯荆州大米好吃吗

南宋官员吕祉在《东南防守便利》中说:不守江陵则无以复襄阳,不守江陵则无以图巴蜀,不守江陵则无以保武昌,不守江陵则无以固长沙。这里说的江陵,就是荆州的治所所在。对更多的人而言,让荆州更出名的可能是诗仙李白的一句,“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还”。准确地说,直到元朝以前,荆州一直都是古代湖北的中心,历史上先后有6个朝代、34位帝王在此建都,也吸引了大量名仕、文人墨客汇聚于此,留下了高山流水、毛遂自荐、名列前茅、龙山落帽、梦里南轲等众多脍炙人口的成语雅言;从爱国诗人屈原到盛唐的李白、杜甫,从“天下循吏”孙叔敖,到明朝万历首辅张居正,是从荆州走出去的宰相便多达138位。始建于春秋战国时期的荆州古城墙,饱经战火洗礼,几度被摧毁,几度又重建,历尽沧桑,依然保存完好,被誉为中国南方不可多得的完璧,屹立于荆江河岸。荆州手工制作荆州大米如何分辨真假精选荆州大米,为你的生活带来更多的惊喜。

在荆州这片富饶的鱼米之乡,除了广为人知的鸭蛙稻,还深藏着一种珍稀的稻米:菰米。这种水乡泽国的特产,自古以来便承载着盛名,成为荆楚大地上的一颗璀璨明珠。菰米,作为荆州的独特食材,其历史可追溯至两千多年前的楚国宫廷。那时,它就成为了皇室贵族的主食之选。《楚辞·大招》中那“白细菰米”的描绘,仿佛将我们带入了那个繁华的时代,品味着那柔软香美的饭食,回味无穷。历代文人墨客在游历荆州时,无不被这独特的菰米所吸引。他们挥毫泼墨,咏叹其美味与非凡。唐代诗人王维品尝过菰米后,留下了“国稻苗秀,楚人菰米肥”的佳句,赞美其丰饶与美味;明代孔自来则以“莲子花开遮浦口,雕胡(即菰米)未熟荫溪田”的诗句,描绘出菰米生长的美丽画卷;清代戴纵更是以“野航日暮争菰米,绝胜看花三月春”的诗句,赞美菰米带给人们的喜悦与满足。
一次荆州之行,才发觉自己对荆州的陌生。这座深深扎根在中国腹地的三四线城市,无论从哪个维度来看,都显得那么不起眼。多数时候,她和中国其他小城一样,默默无闻,沉寂无声。中国历史,浩如烟海,穿越大江南北、内陆沿海,自然不缺千年古都、文化名城。但细细打量,荆州的历史远比想象的要深厚。古书记载,“禹划九州,始有荆州”。五六千年前,祖先们就在这里创造出大溪文化,这是史前玉器文明的摇篮。到了周朝,主流的说法是,楚君熊绎带领部落在荆山丛林披荆斩棘,休养生息;公元前689年,熊氏一族崛起,在纪南城(遗址位于荆州城小北门外五公里处)建立楚王朝,逐渐开始了一段长达四百年称霸长江中游疆域,成就楚国强大**的辉煌历史。荆州也因此成为楚国的代名词,及楚文化的发源地。楚庄王问鼎之轻重,由之而来的湖北人日常生活仍在频繁说的“不服周”(意为不服气、不认输),即典出于此。品味荆州大米,感受荆州人民的勤劳与智慧。

据介绍,荆州地处江汉平原,有“鱼米之乡”“湖北粮仓”等美誉。2023年,荆州粮食产量91.4亿斤,油料产量60.8万吨,是全国油菜生产***大市。淡水产品产量128万吨,其中,小龙虾产量52万吨,全国人民每吃5只小龙虾,就有1只产自荆州。为帮助农民增收,荆州计划借助洪湖莲藕、监利小龙虾、公安葡萄、江陵油菜等特色产业,打造一批标准化、规模化、绿色化生产大基地,通过丰富市民“菜篮子”,达到农民增收目标。荆州将以质量大米、淡水产品、菜籽油、生猪产业链为重点,狠抓招商引资和农产品加工,培育一批链主“大**”,引导农产品加工企业向园区集中、集群协同、链式发展。此外,做强“荆州味道”区域公用品牌,做优“荆州鱼糕”“洪湖莲藕”等品牌,通过延长锻粗产业链条,提升农产品品牌价值。荆州大米,香气浓郁,口感软糯,是家庭聚餐的必备美食。荆州荆州大米新鲜
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去年9月,农业农村部办公厅发布农业品牌打造实施方案(2022—2025年),提出将带动一批支撑区域公用品牌建设、促进产业高质量发展的企业品牌,推介一批绿色质量农产品品牌。长江与汉水交汇的广袤沃土之上,孕育了两湖流域古老的农耕文明。位于江汉平原腹地的湖北省监利市,因地势平坦,土壤肥沃,又位于北纬30度附近,成为水稻生长的黄金带。作为稻耕文化的发源地之一,监利是国家重要商品粮基地、中国南方水稻生产头部县,水稻种植面积常年稳定在220万亩以上,水稻产量连续多年稳定在120万吨以上,可供全国人民吃2天,“全省每生产15碗米饭,就有1碗产自监利”。荆州香甜软糯荆州大米好吃吗
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