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竹盐起源与传说中国起源说：
相传 1300 多年前，在茶马古道上，商队的白色食盐与装盐的竹篓一起被烧成灰色盐块，僧侣们发现其有外伤止血和消毒等功效，竹盐由此渐渐流传。葛洪炼丹说：东晋后期，天花泛滥，疟疾横行，葛洪在湖北赤壁的葛仙山上，以丹炉为器，松木为柴，用鲜竹、食盐、艾蒿等炼制，竹盐诞生。制作工艺：将天然盐（如海盐或井矿盐）装入生长三年的楠竹中，两端用天然黄土封口，以松树为燃料，在 1000℃-1300℃的高温下煅烧。经过一次或多次煅烧，甚至高达九次煅烧后，可得到不同品质的竹盐。在煅烧过程中，竹子、黄土、松脂等的成分会与盐相互融合。
成分特点：
主要成分是氯化钠，与普通食盐相同，但还含有少量钙、钾、铜、锰、硫、铁、锌等微量元素。且由于烧制过程中吸收了竹子、黄土等的成分，竹盐中锰、钙、锌、铁、硫等多种微量元素和矿物质成分含量，比纯食盐或者粗盐要高12。功效作用抗氧化与**老：竹盐中含有的多种微量元素，具有抗氧化作用，能够防止人体内自由基的产生，减少细胞氧化损伤，从而起到预防衰老和一些与氧化相关疾病的作用。 竹盐可以使皮肤保持清洁和清爽，减少粉刺、痘痘等皮肤问题的发生。浙江三烤竹盐销售厂家
竹盐是怎么进行煅烧的呢？用深山 4 米以下纯净无污染的黄土封口后，再将竹筒放入特定丹炉里，经松木 800℃高温煅烧，再持续烧制 8 小时以上。当炉中温度到达 1000 度以上时，竹子里的竹沥渗透到竹盐中，盐中以氯化物形式存在的重金属，因熔点均在 800-900℃之间，会以气态形式汽化，而黄泥中丰富的微量元素，如硒、锶、锌、镁等有效成分更加小分子化，会完全渗入竹盐中，松木中珍贵的松脂也会渗入到竹盐中。烧制好以后需让竹盐自然降温、冷却，炉内温度由 800 度逐渐降至 200 度，比较好时间是保持 15-18 小时，通常为一晚。待炉内温度将至 200 度左右，方可开炉清理煅烧后的盐柱。北京天然竹盐联系方式竹盐的起源与传说是怎么样的？
竹盐不仅好吃，而且非常健康。竹盐具有天然调鲜效果，使用竹盐无须加味精鸡精等调味料，味道会更鲜美。竹盐是碱性盐，能有效改善酸性体质，让人获得健康。此外，竹盐是平衡盐，能平衡补充人体所需的矿物质微量元素。1竹盐的特点和优势包括：制作工艺：竹盐是将日晒盐装入三年生的楠竹中，以松树为燃料，经1000℃～1300℃高温煅烧后提炼出来的物质。2营养成分：竹盐含有钙、钾、铜、铁、锌等多种微量元素。健康效益：竹盐具有抗氧化、还原力等功效。用户的使用体验也表明，竹盐煮出来的食物不会太咸，能很好地激发出食物本身的香气，适合各种烹饪方式。此外，竹盐炒菜做饭的口感超级好吃，绵密细腻，鲜咸美味。许多用户表示，使用竹盐后，家里的饭菜味道更好，家人都爱吃。
不建议竹盐完全替代食盐的原因：钠含量：尽管竹盐中的钠含量相对较低，但仍含有一定量的钠。过量摄入钠可能导致一些其他健康问题。因此，在使用竹盐时仍需注意控制摄入量。特殊人群：对于一些生病患者或妊娠期妇女等特殊人群，应在医生指导下调整饮食，谨慎选择食盐或竹盐的摄入量。风味差异：由于竹盐中含有多种矿物质和微量元素，其风味可能与普通食盐有所不同。因此，在烹饪过程中可能需要根据具体菜肴的风味需求进行适量调整。买盐时，选“竹盐”还是“海盐”？
竹盐广告中所宣称的那些“竹盐减脂”的理论依据，既不符合现代科学的基本理论，也没有经过任何现代科学方法的验证。它的神奇，只能依靠对于“传统”“经验”的信念来支持——也就是说，如果相信现代科学，那么它是靠不住的；如果相信存在着与科学不同的“科学体系”，那么它的任何结论我们都无法评价。如果只是把竹盐外用的话，还不至于有什么危害——也就是花一些冤枉钱而已。但是，许多“竹盐减脂”的“秘诀”里，是每天早上喝一杯“竹盐水”。而韩国科学家的论文告诉我们，竹盐的主要成分还是盐——而现代科学公认摄入过多的盐会增加血压的风险。一般认为，人体每天的食盐摄入量不应该超过6克——多数人的正常饮食中，往往已经超过了这个量。 [4]实际上，在生物医学论文数据库中，能找到零星的几篇对竹盐进行现代科学研究的论文。这些论文基本上记述的是用竹盐去处理体外培养的细胞或者人为致病的老鼠后所观察到的一些效果。但这些研究结果还远没有进入针对人类的实验阶段，当然也不可能被任何一个国家的主管机构认可。而且，在这些研究中也没有一项跟排毒减脂能扯上关系。竹盐的制作流程有哪些呢？江苏九烤竹盐功效
在中医里，竹子一直被当做重要的药材来使用，能够使干燥的部位得以润湿。浙江三烤竹盐销售厂家
竹盐的那一丝清香也许能让菜品更鲜美哦！五、竹盐和普通盐的价格与性价比（一）市场上两者的价格范围普通盐的价格相对比较亲民，几块钱就能买到一包。而竹盐呢，由于制作工艺等原因，价格可能会稍高一些。不同品牌和规格的竹盐价格也有所差异哦！（二）从长期**角度分析性价比虽然竹盐价格高一点，但是它丰富的营养成分和独特的效果，如果能给我们的**带来更多好处，从长期来看，也许它的性价比并不低呢！六、竹盐和普通盐的购买便利性（一）普通盐的购买渠道那可真是随处可见啊！超市、便利店，甚至一些小卖部都能轻松买到普通盐。（二）竹盐的购买途径竹盐的购买途径相对少一些，可以去线上线下的专门店铺找找看，或者在一些特定的平台上购买哦！浙江三烤竹盐销售厂家
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